Preparado de maneira saudável e gastando pouco
"As delícias do Dudu" ensinando a fazer catchup caseiro, vermelhinho e completamente natural, sem corantes ou conservantes artificiais.
A culinarista infantil Thais Ventura mantém o blog As delícias do Dudu. Ela compartilha receitas as saudáveis que faz para seu filho. Neste vídeo, Thais ensina a fazer uma receita que faz sucesso entre as crianças: catchup. Mas preparado de maneira saudável e gastando pouco.
1 lata de tomate pelado (leia os rótulo e escolha o que é só tomate e suco de tomate);
190g de extrato de tomate;
1 cebola cortada grosseiramente;
3 dentes de alho;
1 colher de azeite;
1 colher de sopa de mostarda em grãos;
1 colher de café de açafrão em pó ou curcuma;
1/2 xícara de vinagre de vinho tinto;
1/2 xícara de açúcar mascavo;
Sal à gosto;
Pimenta do reino à gosto (opcional)
